Белуга, стейк

Состав:

• белуга (Huso huso)

Условия хранения:

12 месяцев при температуре не выше -18С. Повторно не замораживать!

Белуга – рыба семейства осетровых имеет белое плотное мясо, благодаря чему не разваливается при приготовлении. В составе мяса содержится большое количество витаминов и минералов, которые укрепляют стенки сосудов, нормализует работу печени, улучшает метаболизм, укрепляет нервную систему. Рыба считается диетическим продуктом, поэтому подойдет для людей, которые следят за своим питанием.
Белугу очень легко готовить, она подойдет к любому столу и будет очень вкусной в любом виде. Ее можно обжарить на гриле или сковороде, запечь, добавить в салаты или первые блюда. Стейки белуги сочетаются с овощами (свежими, тушеными или жареными).